Bolo de Leite com cobertura de chocolate

Sou de coisas simples, bolos simples e caseiros acompanhados por uma boa caneca de chá quentinho e sou feliz assim.

Para esta maravilha basta juntar:

5 Ovos

2 Chávenas de Açúcar

Meia Chávena de Óleo

1 Chávena de Leite

Raspa de Limão

2 Chávenas de Farinha

Fermento em Pó

Juntar todos os ingredientes e colocar  preparado numa forma devidamente untada e levar ao forno cerca de meia hora mas o melhor é fazerem como eu e ir espreitando!

Este como era para levar para lanchar em casa de amigos levou uma cobertura de chocolate composta por chocolate, açucar, leite e manteiga. As quantidades aqui ficam ao nosso critério pois há quem goste mais doce, menos doce, mais espesso ou mais líquido.

Espero que gostem! 

Beijinhos