Receitas | Bolo-Pudim de Ananás

E como o fim de semana merece um docinho, é mesmo isso que eu vos trago hoje, espero que gostem, é super fácil de fazer e ainda mais fácil de comer! Eheh

Ingredientes:

1 Pacote de gelatina de ananás

3 Ovos

4 Colheres de sobremesa de leite condensado

1 Lata de ananás em calda

Caramelo líquido q.b.

Preparação:

Ponha a ferver a calda do ananás com um pouco de água até completar 1/4 de litro, e nela dissolva a gelatina mexendo bem. À parte, junte às gemas a gelatina, o leite condensado e as claras batidas em castelo, mexendo tudo muito bem. Barre uma forma com caramelo líquido e deite nela o preparado anterior. Leve ao frigorífico durante cerca de 4 a 5 horas ou até solidificar. 

Sirva o bolo desenformado e decorado com rodelas de ananás.

Super simples não acham? E fresquinho sabe mesmo muito bem.

Espero que continuem com um excelente fim de semana e que experimentem esta receita docinha.

Beijinhos*